oleh

Lidah Mertua Manis vs Lidah Mertua Gurih

LIDAH MERTUA GURIH:

500gr terigu

2 butir telur

100ml santan (saya pakai Kara)

2 ons bawang merah (dihaluskan)

4 siung bawang putih (dihaluskan)

4 butir kemiri (dihaluskan)

8-10 batang seledri (dirajang halus, saya suka seledrinya banyak karna bikin wangi n rasanya lbh enak)

1,5 sdm garam (sesuai selera)

1 sdm Kaldu bubuk

Bahan olesan:

5 sdm tepung tapioka

7 sdm minyak sayur

Cara:

Semua bahan dicampur sampai kalis, dibentuk seperti membuat lidah mertua manis