oleh

Pastikan Stok dan Kualitas Beras Sesuai Standar, Sekda Ciamis Laksanakan Pemeriksaan Kualitas Beras dan Monitoring Bantuan Pangan

CIAMIS, — Sekretaris Daerah (Sekda) Kabupaten Ciamis, Dr. H. Andang Firman Triyadi, MT., laksanakan pemeriksaan kualitas beras dan monitoring bantuan pangan (Banpang) yang diselenggarakan oleh Perum Bulog Ciamis, pada Rabu (11/12/2024) bertempat di Gudang Bulog Ciamis.

Kegiatan ini merupakan tindak lanjut dari Surat Kepala Badan Pangan Nasional Republik Indonesia Nomor 165/TS.03.03/K/06/2024 yang menugaskan penyaluran Cadangan Pangan Pemerintah (CPP) dalam rangka program bantuan pangan beras. Pemeriksaan kualitas beras ini bertujuan untuk memastikan bantuan pangan yang disalurkan memenuhi standar yang telah ditetapkan.

Dihadapan awak media, Sekda Andang menerangkan bahwa pihaknya, ingin memastikan stok dan kualitas yang benar benar sesuai standar yang telah ditentukan, sebelum nantinya didistribusikan kepada para penerima manfaat.“Kami ingin memastikan tidak hanya stok beras yang cukup, tetapi juga kualitas beras yang layak untuk masyarakat,” jelas Sekda.

Ia menjelaskan proses pemeriksaan kualitas beras dilakukan secara rinci, mulai dari pengecekan berat, kadar air, hingga kualitas nasi hasil tanak.“Kami memeriksa per karung secara acak untuk memastikan beratnya sesuai standar. Kami mengecek kadar air dan tingkat ‘broken’ beras. Alhamdulillah, hasilnya sesuai standar” jelasnya.

Dibuatkan pula nasi dari beras bantuan tersebut untuk acuan apakah beras tersebut layak dikonsumsi atau tidak.“Kami juga mencoba nasi dan liwet dari beras tersebut, dan hasilnya cukup baik,” ujarnya.

Selepas melihat pengemasan  dan mengecek kualitas beras, Sekda Ciamis didampingi oleh Dandim 0613 Ciamis, Kepala Bulog Ciamis dan beserta tamu undangan lainnya melepas truk pengiriman beras yang akan disalurkan ke  Kecamatan Kawali dan Kecamatan Lumbung.”Ini merupakan upaya pemerintah untuk masyarakat Kabupaten Ciamis, mudah-mudah dapat di terima dan dimanfaatkan dengan baik oleh para penerima,” Pungkasnya.

Untuk tahun 2024, program Banpang ini akan disalurkan kepada 20.269 keluarga penerima manfaat (KPM), masing-masing mendapatkan 10 kilogram beras.

Diketahui seusai kegiatan tersebut Sekda Ciamis melaksanakan monitoring ke Desa Karangpawitan Kecamatan Kawali dan menyambangi beberapa rumah masyarakat penerima bantuan beras.(AJAT SUDRAJAT/ PROKOPIM CIAMIS)

Komentar