By @cookingwithhel
BAHAN
– Margarin 50gr
– telur 2 butir
– keju cheddar 100 gr parut (boleh di tambah kl suka keju)
Bahan kering (campur jadi satu aduk rata)
– tepung terigu protein sedang 200gr
– tepung tapioka 100gr
– tepung maezena 1 sdm
– baking powder setengah sdt
– kaldu bubuk setengah sdt (sesuai selera)
– garam setengah sdt (sesuai selera)
– parsley kering 1 sdm (bisa pakai daun seledri di cincang).
– air es secukup nya (50-80ml)
CARA BUAT:
– campur margarin dan telur aduk rata, masukan keju aduk rata
– masukan bahan kering aduk rata
– masukan air es sedikit demi sedikit sambil di uleni, kalo sudah gampang di bentuk dan gak lengket stop air es
– gilas adonan tipis2, lalu potong2 memanjang
– goreng di minyak panas sampai kuning kecoklatan, pakai api kecil atau sedang aja
– ini dapat 3 box
(Sumber: mama dan fesbuk)***
