Kab.Tasik.LINTAS PENA.
Program pemerintah melalui Dinas Propinsi Bidang Kelautan dan Perikanan guna membangun kesadaran gizi individu maupun kolektif masyarakat agar mengkonsumsi ikan,yang tentunya untuk masyarakat yang rawan gizi. Program Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan.( GEMARIKAN ) Acara Tersebut di gelar di Desa Calingcing kecamatan Sukahening Tasikmalaya.Dalam acara tersebut tampak hadir Dinas Kelautan dan Perikanan Propinsi Jawa Barat
juga Dinas Kelautan dan Perikanan kab.Tasikmalaya,Camat Sukahening Kusnanto S.Sos,Dinas UPT kesehatan Sukahening,para kepala desa juga para kader posyandu dan para undangan lain-nya serta warga masyarakat penerima bantuan berupa olahan ikan yang diberikan oleh Kades Calingcing Maman SHi secara simbolis, kepada Ibu ibu Hamil, dan balita.
Siti Nuryani pimpinan pelaksana yang mewakili Dinas Kelautan dan Perikanan Propinsi Jawa Barat d menyatakan,bahwa ikan sebagai sumber protein yang sangat relevan untuk mendukung program pemerintah dalam rangka meningkatkan kemandirian ekonomi berbasis pada kelautan dan perikanan,serta meningkatkan ketersediaan dan konsumsi Sumber protein Ikan Bagi Masyarakat.
Hal senada diungkapkan Asep Kasi Pemberdayaan Dinas Kelautan dan perikanan Kabupaten Tasikmalaya, jika konsumsi ikan nasional meningkat,ini dapat menjadi penghela industri Perikanan Nasional dan dapat meningkatkan produktifitas masyarakat serta mewujudkan kemandirian ekonomi untuk mendorong percepatan pembangunan industri perikanan Nasional paparnya.Dinas kelautan dan perikanan propinsi Jawa Barat menambahkan,sasaran dari GEMARIKAN yaitu untuk desa desa yang rawan gizi selama 8 bulan,dan diberikan setiap satu bulan sekali.dan tahun ini ada dua kabupaten/kota,yang menerima bantuan yakni Kabupaten Tasikmalaya dan Kota Cimahi,dengan besar anggaran Rp 30.000 /Orang.di Desa Calingcing Sasaran 100 Orang jadi sekitar 3 juta belum dipotong pajak paparnya.
Kepala Desa Calingcing Maman B SHi mengatakan bahwa pelaksanaan program GEMARIKAN.tentunya tidak hanya tugas dari Dinas kelautan dan perikanan sebagai intansi Teknis yang membidangi kelautan dan perikanan,Namun tentunya ini sudah jadi tugas seluruh komponen intitusi,lembaga,dan masyarakat,dalam rangka mempersiapkan Generasi Bangsa yang Cerdas,sehat dan kuat.
Apalagi, ikan mudah didapat dan bergizi tinggi dan Ikan banyak jenisnya tentunya Ikan dapat diolah dengan mudah menjadi aneka ragam bahan santapan.Salah Satu cara yang dapat ditempuh untuk meningkatkan Konsumsi Ikan,yaitu dengan cara merangkul Ibu ibu Rumah Tangga pasalnya,menurut dia, Ibu ibu Rumah tanggalah yang memegang peranan penting dalam memilih mengolah bahan makanan yang akan disajikan sebagai bahan santapan keluarga,papar Maman SHi kepada LINTAS PENA.
Dia juga menyarankan agar Ibu ibu rumah tangga agar lebih aktif dan Cerdas dalam menyajikan makanan yang berbahan dasari.”Mari kita ciptakan menu menu baru. Ikan kalau di rumah biasanya hanya digoreng, maka ayo kita ciptakan menu menu baru yang membuat Resep Ikan bervarasi.Boleh ikan lele,bandeng,patin,nila atau ikan mas,atau Ikan apa saja yang penting ikan,”tandasnya.( JOHAN ROHANI )*
Komentar