LIDAH MERTUA GURIH:
500gr terigu
2 butir telur
100ml santan (saya pakai Kara)
2 ons bawang merah (dihaluskan)
4 siung bawang putih (dihaluskan)
4 butir kemiri (dihaluskan)
8-10 batang seledri (dirajang halus, saya suka seledrinya banyak karna bikin wangi n rasanya lbh enak)
1,5 sdm garam (sesuai selera)
1 sdm Kaldu bubuk
Bahan olesan:
5 sdm tepung tapioka
7 sdm minyak sayur
Cara:
Semua bahan dicampur sampai kalis, dibentuk seperti membuat lidah mertua manis
Komentar